Der Mai ist die Zeit in der die Natur geradezu explodiert,  alles grünt und blüht. Jetzt wachsen die Pflanzen, die nach dem langen Winter  aufweckt, die Leber reinigt und unser inneres Feuer entzündet. Aus den gefundenen Schätze zaubern wir dann ein wundersames "lauer Abend"Essen.

Die Wanderung findet bei jedem Wetter statt.